Легкий, вкусный, замечательный десерт. Подойдет тем кто придерживается диеты, а также замечательный вариант для детского ланча.
Ингредиенты
- 300 гр творога
- 150 гр сметаны
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка желатина
- персики консервированные
- 1 банан
- 1 киви
- 100мл молока
Приготовление
- К творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером.
- Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом — пополам, можно на четыре части.
- Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
- Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить). Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
- В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте должен быть слой с творожной массой.
- Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом. Поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Приятного аппетита!
Источник: Идеальная хозяйка